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Tofu y Seitán

Tofu y Seitán

 Escalopines de Tofu al Pesto 

Tofu con queso Parmesano, Piñones, Albahaca y Verduras a la plancha. SIN GLUTEN.

10.40 €


 Cordón Bleu de Seitán 

Filetes de Seitán rellenos de queso Cheddar y Paté de Champiñón, empanados y fritos en aceite de Orujo de Oliva.

11.90 €


 Hamburguesa Vegetal 

Tofu con Cebolla, Champiñón a la plancha, mezcla de quesos fundidos, salsa Barbacoa, mostaza de Dijon, Ensalada y Patatas fritas. «OPCIONALMENTE SIN GLUTEN Y/ O VEGANO»

9.90 €


 Escalopines de Seitán 

Filetes de Seitán empanados y fritos en aceite de Orujo de Oliva. Se acompañan de Boulangère de Patata y una salsa elaborada a base de Pimienta verde.

10.60 €


“He, desde una edad temprana, rechazado el uso de la carne y llegará el día en que hombres como yo, verán el asesinato de animales como ahora ven el asesinato de hombres”

Leonardo da Vinci

 

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